2019-10-09 浏览数:
在大家的印象中,中国人使用橡木地板、推崇橡木生活,好像是最近十五年在富得利融合国际橡木文化、大规模推广橡木之后才有的事情,然而,河姆渡的考古发现,让我们了解到,原来中国人的橡木生活,有七千年的历史!
在大家的印象中,中国人使用橡木地板、推崇橡木生活,好像是最近十五年在富得利融合国际橡木文化、大规模推广橡木之后才有的事情,然而,河姆渡的考古发现,让我们了解到,原来中国人的橡木生活,有七千年的历史!
(图片来源:富得利地板公众号,侵删)
千年的河姆渡,很静很静。四明山下,波光粼粼的姚江,悄悄地流淌着,江面不时泛起涟漪,如同被风吹皱的一匹绿绸缎。姚江江畔,两块巨石顶着半月形的双鸟舁日雕塑,巨石上赫然镌刻着“河姆渡遗址”几个大字,历史的尘土附着于精致的纹路之上,远古的气息迎面而来。
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河姆渡遗址先后两次发掘,经专家们分析研究,发现河姆渡遗址叠压着四个文化层。第一层有4700年;第二层有5800年;第三层有6210年;第四层距今6950年。河姆渡文化遗存的发现,在中国考古史上意义非凡,把人类原先对中国文明的认证足足向前推了2000年。
在距今七千年的河姆渡第四文化层中,史前人类的生活痕迹被生动的保留了下来,大量干栏式木构建筑出土,以及整坑整坑的橡子(麻栎果、青冈果)和盛满橡子的陶罐被挖掘了出来,让我们看到,橡木生活,在我们先民的生活中扮演了多么重要的地位。曾经以为是欧美家居文化的橡木生活,其实在七千年前,就已经存在于我们先民的日常生活之中。
(图片来源:富得利地板公众号,侵删)
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7000年前宁绍平原的气候要比现在温暖、湿润,与今天的西双版纳很相似。充满智慧的河姆渡先民采用榫卯固定横梁,用企口拼接木板,搭建了干栏式结构房屋,即可防毒蛇猛兽,也可避潮湿。虽然出土的榫卯木构件仅上百件,绝大多数的节点还用藤条绑扎加固,但是干栏式建筑促成了穿斗式结构的出现,并直接启示了楼阁的发明,最终导致楼房的形成。河姆渡遗址的干栏式建筑,代表着我国新石器时代的建筑水平,堪称人类建筑史上最早的杰作。
更加让人惊叹的是,河姆渡人在当时已经能够熟练将当时江浙地区广泛分布的橡木(麻栎、白栎)运用在家居生活当中。在挖掘出来的河姆渡干栏式建筑中,有不少的地板与木构件,皆是用橡木制成。
(图片来源:富得利地板公众号,侵删)
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(七千年前的橡子,至今仍有许多是颗粒饱满、完好无损)
此外,在河姆渡遗址中,除了发现厚达一米的稻谷层,证明七千年前的中国人已经吃上了稻米饭之外,考古学家更是在干栏式建筑周围发现了大量贮果坑,这些贮果坑位于最早的第四文化层,距今7000年左右,坑口呈圆形或椭圆形,口径在50~60厘米之间,深度在20~30厘米左右,坑底铺苇席、垫稻杆稻叶,里面积存了整坑整坑的橡子,说明除了稻米之外,橡子也是河姆渡先民的重要粮食。
橡子虽然有涩味,但含有高达50%的淀粉成分,因此在历史上是一种重要的采食度荒果,《庄子集解》记载原始居民“昼拾橡栗,暮居土木”,美洲中部加州的土人,把采来的橡子在石板上磨成粉,用水调匀,然后摊在烧热的石板上烤成饼吃。对于涩味。《救荒本草》为此介绍的食法是“取子换水浸煮十五次,淘去涩味,蒸极熟食之,厚肠胃肥健人,不饥”。明人徐光启《农政全书》所记也相似:“取子碾或舂或磨细,水淘去苦味,次淘去粗渣饲彘甚充肠,淘取细粉,如制真粉、天花粉,法与栗粉不异也”。
(图片来源:富得利地板公众号,侵删)
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而河姆渡先民,为了应对橡子的涩味,创造性的发明了陶甑以及隔水蒸煮法。考古现场挖掘出了大量盛着橡子的陶罐,以及处理橡子的磨盘,我们可以想象到,河姆渡人先将橡子放在石磨盘上,用石磨球磨成粉,然后在陶盆或陶罐内用水浸泡数日,涩味就减轻了。如果在浸泡期间多换几次水,则能将涩味基本去除干净。可是橡子粉食既不宜像米饭那样加水后在釜内炊煮,又不能像兽肉那样在火上烧烤,最好的办法当然是隔水蒸煮。因此,我们可以大胆认为,陶甑正是为了满足吃橡子粉食的需要才发明创造的。至于后来用它蒸煮兽肉及龟、鳖、鱼、虾等,这又另当别论了。
橡木、橡子在河姆渡先民的生活扮演了这么重要的角色,而七千年之后,在考古学家挖掘河姆渡——田螺山遗址的时候,同样是在古越大地,浙江富得利木业融合国际橡木文化,开创了富得利·橡木生活,集橡木文化之大成,首先在地板行业的大规模推广应用,进而推广到家具、建筑、装饰等行业,创造性的喊出了“有一种生活值得尊重,富得利·橡木生活”的口号,或许,真的是命运在冥冥中的安排。
(文章来源:富得利地板公众号,侵删)
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